SocioLife, Jakarta (23/09/2025) Seblak adalah, camilan pedas gurih asal Jawa Barat, terkini makin mendunia berkat kreativitas Gen Z yang aktif bikin konten video dan viral di media sosial. Tren ini diikuti bahkan sudah sampai ke Thailand, bikin wisatawan mancanegara penasaran untuk mencoba langsung ke Indonesia.
Dikutip dari antaranews.com (22/9), Ni Made Ayu Marthini, Deputi Bidang Pemasaran Kemenparekraf (Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif), bilang ini kabar baik buat citra kuliner nusantara. “Seblak punya banget potensi kuliner. Street food itu hidden gem yang bikin orang penasaran,” ucapnya.
Buat turis muda yang suka mengeksplorasi, makanan seblak jelas jadi menu wajib coba. Apalagi kalau dikemas higienis dan dikasih twist kreatif—dari level pedas, topping kekinian, sampai penyajian yang Instagrammable. Dijamin bikin konten makin kece sekaligus ngenalin kuliner Indonesia ke dunia.
Ketua Indonesia Gastronomy Network, Vita Datau, juga menekankan bahwa medsos jadi senjata ampuh buat ngenalin makanan khas Indonesia. Dari jajanan pasar sampai street food Sunda kayak seblak, semua bisa naik kelas kalau viral.
Dengan semangat berkreasi dan dukungan konten digital, seblak berpeluang jadi ikon street food Indonesia yang mendunia.
(Boris)
BACA JUGA:
Balap Lari Pelayan Kafe Kembali Hidup di Jantung Paris
Corkcicle × Sanrio: Botol Minum Stylish untuk Pecinta Karakter Imut
