Ini Menu Makan Malam Terbaik untuk Kesehatan Jantung

SocioLife, Jakarta (13/12/2025) Bor Sis biar enggak gagal paham, rajin berolahraga belum tentu terhindar dari serangan jantung, selain faktor genetik dan gaya hidup, pengaturan konsumsi makanan juga memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan jantung.

Dilansir laman Eating Well, (09/12), dokter ahli jantung Kunal Lal menekankan pentingnya memilih makanan yang dapat mendukung fungsi jantung.  “Tujuannya adalah mengikuti diet rendah sodium, lemak trans, dan lemak jenuh untuk mengurangi risiko kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, dan penyakit kardiovaskular,” ucapnya.

Dr Kunal Lal menyebut paduan ikan salmon panggang, kacang Arab, dan sayuran hijau sebagai menu makan malam yang ideal. Kombinasi tersebut dinilai rendah sodium, tinggi serat, dan kaya lemak sehat, khususnya asam lemak omega-3 yang terkait dengan penurunan risiko penyakit jantung. Konsumsi ikan dua hingga tiga porsi per minggu juga disebut dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah.

Sementara itu berdasar laporan American Heart Association juga merekomendasikan batas konsumsi natrium harian sebanyak 1.500 mg, dengan kebutuhan makan malam ideal sekitar 600 mg.

Terakhir, bila ingin jantung tetap sehat biasakan mengatur komposisi isi piring saat makan malamuntuk memastikan tubuh mendapat beragam nutrisi secara seimbang. Setengah piring berisi sayuran, seperempat piring protein, dan seperempat sisanya karbohidrat.

Dr Kunal Lal juga menyarankan memilih minyak zaitun dan alpukat sebagai sumber lemak sehat, serta menggunakan jeruk, rempah, dan bumbu alami guna menjaga cita rasa meski dengan sodium rendah.

(BoRil)

BACA JUGA:

Bapmericano: Tren Nasi Campur Kopi yang Bikin Anak Muda Korea Penasaran!

Pencernaan Sehat Jadi Kunci Anak Siap Tumbuh dan Bersosialisasi, Bebelac: Ini Solusinya!